L'Hotel si trova direttamente sulla bellissima spiaggia di Cote d'Or a Praslin in un giardino tropicale attentamente mantenuto. Il suo nome deriva dal mogano (acajou) che è stato coltivato appositamente per delle costruzioni “amiche-dell’ambiente” in una foresta creata dall’uomo in Sud-Africa. Trentadue camere decorate con gusto sparpagliate in mezzo ad alberi di Casuarina e Takamaka di fronte al mare, ogni camera ha una terrazza affacciata sul mare! Le 32 camere si dividono in 24 standard, 4 superiori e 4, di lusso, ciascuna attrezzata con bagno e doccia con acqua calda e fredda, asciugacapelli, aria condizionata, telefono satellitare, televisione con satellite, mini-bar (a richiesta), e musica soffusa.